【成本,不是你想的那麼簡單滴,你只算材料錢而不算工錢,是都不是請師父幫你做了是吧?】
有在關注傢俬工坊部落格的朋友,大多是家裡想買新沙發或新傢俱,然後才在網路上找到我,不論以電子郵件的方式或直接在痞客邦留言,大多是要詢價的。
我常在想,買傢俱可不比買日常生活用品,生活用品比如衛生紙吧,到好市多看到有折扣就隨時都會買,反正是消耗品嘛,買回家放著也就是了。
但傢俱就不同啦,傢俱是耐久財,不會經常買的,各位朋友們應該不會常聽到人家說:「嘿,我今天出門逛街,順便買了一張沙發回家用。」這一類的話,沒錯吧?因為一個人一輩子裡會買到新傢俱的機會,大概就是新婚或入新居這二個時候,相信沒有人天天在結婚或買新房入新居的吧?也就是說,大家對傢俱的價格並沒有一個完整的概念,但拜媒體和網路發達所賜,大家現在其實都對傢俱的報價呢,已經有了一個先入為主的觀念:「不管店家開價多少,先殺一半再說。」
我不能說這種觀念有什麼不對,畢竟我自已以前就待過傢俱店門市,的確是有許多業務員會把店裡的傢俱價格報的高高的,然後坐等客人來殺價,為什麼呢?還不是因為整個買方市場的氛圍就是圍繞著「價格」這兩個字上頭,但請相信我,客人是怎麼殺都殺不過業務員滴.
不過呢,我要強調一點,這是在以前傢俱店還沒那麼多,且國人收入都不錯的年代可以使用的開價方式,現在這個傢俱店己經多到爆的年代,如果還有哪個業務員會想說報個天價等客人來殺價的話,只能說他是個跟不上時代,同時不上道又搞不清楚市場狀況的業務員。
你想想啊,現在的傢俱店何其多,別的地方不說,光是台北市一條文昌街就有幾十家店在裡頭做生意,業務員報個高價其實只是在替別的店家報價而已,因為客人會貨比三家不吃虧,問完第一家再去問第二家,問完第三家再回家上網搜尋第四、五、六家,哎,能比價的地方和方式太多了,聰明的業務員除了提高自己本身的專業素養之外,報價也沒法報太高了其實。
再說了,現在社會經濟狀況大家也是知道的,有誰買東西不精打細算呢您說是吧?何況網路上已經有太多的「殺價達人」現身說法,教買傢俱的新人如何面對業務員的開價以及如何講價,坦白說,傢俱生意真的愈來愈難做啊。
近年來政府打房策略確實讓房市交易冷清許多,且一年不如一年,我怎麼知道的呢?哎~我可是在傢俱店門市待過好幾年的人啊,來店客人數年年在遞減是騙不了人的,那不就代表房市交易冷清嗎?是吧是吧?
也因為如此,只要有來找我詢價的客人,我都會在精算之後才報價,說穿了,我也希望每個找我報價的客人都能下單買我的沙發,但事實並非如此,還是有不少客人對我的價格存疑,總會想著:「拜託,都找訂做了,還要這麼貴嗎?」
首先,要請朋友們理解一下,這「訂做」和「量產」,那可以完全不同的型態,我不是在說量產品不好喔,我指的是經營型態不同,服務的客群不同罷了。生產量產品的工廠,其沙發款式是固定,這代表著他們叫料很好叫,為什麼呢?因為同樣的產品,相同的呎吋,一次可以叫一大堆的料到工廠備著,這樣子和材料商很好談價格的,以量制價嘛.
反觀我呢,訂做訂做,就是有訂才有做,有單才會叫料,而且叫的料又少又雜,畢竟不可能同一個時間,有 10 個不同的客人來訂做同款式、同呎吋的沙發嘛,故我在叫料時量不大,材料的價格也跟著壓不下來,那麼一張沙發有哪些材料要叫呢?有圖有真相,讓我們繼續看下去。
椅架
我的沙發是完全用實木料來做椅架,常聽有人說會有一些工廠很黑心,為了節省成本而用板材來做椅架,我是有聽說對岸的沙發廠會這麼搞沒錯,台灣有沒有工廠這麼黑心我不敢保證,而我自己呢,是絕對不會在這種東西上開玩笑的,我又不是搞量產的,用板材來取代實木對我而言是能省幾個錢呢?
朋友們想一想,你今天找我買沙發,如果出了問題你會找誰?肯定是找我處理啦~一組沙發我是真心希望至少能讓你用個八年到十年以上,等你要再入新居或你孩子結婚要買新傢俱了才再來找我買,絕對不會想看到你一張沙發才用個一年就出問題,我犯得著為了省那個一兩千元,而拿自己的店招牌來開玩笑嗎?不至於吧。況且賺那種錢不會"好野"到哪裡去的。
順帶一提,也許有人會問:若用實木來做椅架,那可以用胡桃木啦、桃花心木來做嗎?
並不是不可以的,只是有點浪費,為什麼呢?因為胡桃木或桃花心木皆是有漂亮紋路或顏色的木種,拿來做沙發的椅架後,再用布整個繃起來,就完全看不到啦,這樣子不就很浪費其紋路和顏色了,沒錯吧?其實有些木種就是沒什麼漂亮的木紋和顏色,但質地夠堅硬,還是可以拿來做成傢俱。接著,請讓我用圖片來說明吧:
如果你是訂做這種全部用布或皮革包覆起來的沙發,就用我說的實木如柳安木來做椅架即可,當然要用胡桃木來做也不是不可以,但包在裡面又看不到,你真覺得用胡桃木有意義嗎?
若是訂做這種款式的沙發,我們稱此種沙發為「出木沙發」,所謂「出木」就代表看得到實木椅架的,這種沙發你說要用胡桃木或桃花心木來做椅架當然可以,那才有意義嘛,是吧是吧?
進口皮帶(藍色帶子中間有白線的那些)
S彈簧
泡棉
先跟大家說明一下,這是在台灣泡綿廠裡拍的實拍圖,那五顏六色的泡棉都是真材實料的好泡棉,會用顏色來區分只是為了分辦其軟硬度不同,才在製作時加入安全的染劑,絕對不是用顏色來區分品質的好與壞喔,至於為什麼要用顏色來區分軟硬度呢?你想想,若全用白色的話,一堆泡棉堆在那裡跟山一樣,你臨時要工人去找某一種硬度的泡棉是想逼死誰呢?
其他包括接著劑啦,釘槍的釘子啦這種小東西,內什麼,我就不貼圖了,貼那也沒什麼意思。接著是人工的部份:
師父畫板,合板的工錢。
師父割泡棉的工錢。
若是有拉扣設計的,師父的工錢更貴。
師父車布套和皮套的工錢。
這些全都是人工,都是錢呀,師父們一個禮拜工作個六天,就得要花多少工錢了您說是吧?量產沙發的呎吋固定,布套和皮套的車工好車,做一組沙發其實不用花太長的時間,我訂做的呢,每次接的款式不一樣、呎吋不一樣、材質也不一樣,每個款式都要打板,剪裁、繃工、車工,說有多花時間就有多花時間啊。
水電費、工廠租金及其他管銷費用,這些林林總總加起來也全是成本,再加上要賺的合理利潤,各位朋友啊,在覺得我的價格貴之前,請先把這篇文章從頭到尾再看一回吧好嗎?我們訂做沙發真的是比量產沙發還貴沒錯,但貴的有理呀。
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